Работа в Кировограде

ТРЕБОВАНИЯ:

Успешный опыт работы управляющим ресторана;

Специальное высшее образование будет преимуществом;

Понимание стандартов работы отделов ресторана (кухня, закупка, официанты, бар. касса);

Умение работать с рецептурными картами и технологической документацией

Обязанности:
Планирование, организация и контроль работы ресторана;

Организация выполнения персоналом стандартов компании

Контроль соблюдения кассовой дисциплины;

Управление снабжением ресторана, поиск поставщиков, сопровождение договоров;

Работа с персоналом - подбор, обучение, расстановка и контроль;

Административно-хозяйственная деятельность;

Организация проведения инвентаризаций.

Личные качества:
высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость, организаторские и коммуникативные способности, инициативность, настойчивость, .

Мы предлагаем:

официальное оформление;

оплачиваемый отпуск 24 календарных дня;

сильный молодой коллектив специалистов своего дела;