Обязанности:Бармен должен соблюдать рабочий распорядок и вовремя выходить на свое рабочее место.
Проверять наличие необходимой продукции на баре.
Следить за чистотой посуды и рабочего места, иметь на рабочем месте необходимое количество посуды и своевременно пополнять ее.
Бармен должен отпускать продукцию по заказу, в соответствии с требованиями к приготовлению напитков и технологическим картам.
Выполнять заказы надо быстро, точно, качественно, чтобы клиент был доволен;
Бармен должен следить за наличием акцизных марок на алкогольной продукции, табачных изделиях;
Бармен обязан следить за исправностью вверенного ему оборудования, давлением в системе пива и качеством напитков. В случае какого-либо несоответствия необходимо проинформировать администратора и обратиться к менеджерам поставщиков.
В конце своей рабочей смены бармен приводит в порядок свое рабочее место (протирает зеркала, стойку, наполняет бар чистой посудой). Требования:Парни и девушки, которые умеют работать быстро, быть точными и ответственными.
Умение работать с клиентами, внимание к деталям, знание алкогольных напитков, рецептов коктейлей,карты вин.
Условия:Вы ищете работу в перспективном и интересном месте? Вы хотите хорошо зарабатывать и работать в дружном профессиональном коллективе?
Новый шикарный ресторанный приглашает Вас на работу!
Достойные зп + % + хорошие чаевые. |